12,00€
Zafferano puro di montagna essiccato in stimmi, confezionato in vasetto di vetro a chiusura ermetica.
La quantità contenuta permette di preparare, indicativamente, 4 porzioni abbondanti di risotto alla milanese.
Coltivato nel pieno rispetto del territorio e della natura, senza l’impiego di diserbanti e fertilizzanti chimici.
Raccolto rigorosamente a mano alle prime luci del giorno per evitare l’esposizione della spezia agli agenti atmosferici e agli insetti.
Essiccato a max 40°C, e non tostato, il giorno stesso della raccolta.
Aromaticamente puro, senza note affumicate.
Prodotto puro al 100%
Esaurito
Peso | 70 g |
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