Gen happy

Miscela di foglie di nasturzio e zafferano per infusione in gin

Perché “Gen happy”?
Il Gin ha origini olandesi e inizialmente era conosciuto come Genever o Jenever, la sua diffusione si deve però alla Gran Bretagna. Sono gli inglesi che poi ne hanno inglesizzato e abbreviato il nome originale. Da qui “Gen”!

E “happy”? lo zafferano è riconosciuto come la spezia del buon umore, per questo è da gustare in compagnia, tra risate e confidenze di amici veri.

Il nasturzio e lo zafferano, coltivati da noi, conferiscono a Gen happy un carattere unico.

Il sapore è fresco, aromatico e leggermente speziato con una nota finale di pepe.

MALVÀ

Miscela di fiori di malva per infusione in gin

“La malva da ogni male salva” è un antico proverbio che ben esprime il motivo per il quale è da sempre nota per le proprietà medicamentose. Un tempo si pensava che avesse proprietà magiche!

E un po’ della sua magia la poi ritrovare con il nostro MALVÀ!

Quando metterai in infusione i nostri fiori di malva nel tuo gin preferito, li potrai ammirare rilasciare quasi subito il loro bellissimo colore. Dopo poco tempo però non ci sarà più traccia di blu.

Ma basterà prepararti un gin tonic, aggiungendo un po’ di tonica, e il tuo cocktail da trasparente assumerà una bellissima tonalità rosa.

È magia? Direi di no, o forse è solo la magia della natura!

MALVÀ conferisce al gin un tocco elegante e morbido.

“C”

Miscela di fiori di Calendula e Fiordaliso, foglie di Nasturzio e Melissa, arancia e cannella per infusione in gin o grappa o nel tuo distillato preferito

Per un momento di relax davanti al caminetto acceso, o per una chiacchierata tra amici o per una coccola che sa di festa.

“C” è l’iniziale della piccola di casa Zafferano Lessinia, è un omaggio a lei che rende speciali e uniche tutte le nostre giornate.
Ogni momento con lei si trasforma in un momento di festa, di leggerezza ed allegria.

Le proprietà digestive delle erbe, la dolcezza dei fiori, il profumo dell’arancia e la nota speziata della cannella assicurano un dopo pasto piacevole.

Zeila

Miscela di fiori di Camomilla, fiori di Nasturzio, zafferano e scorza di limone per infusione in grappa

Zelia è un nome di una volta. Le sue origini non sono chiare ma comunque bellissime: come variante femminile del nome greco Zelios, significa “entusiasmo”, come derivazione dallo spagnolo significa “raggio di sole”, mentre la probabile provenienza del nome dal latino indica un “piccolo campo”.

Le botaniche selezionate per Zelia coltivate da noi con entusiasmo e passione, nel nostro piccolo campo esposto a est, godono dei raggi del sole fin dalle prime luci dell’alba.

Le note floreali di camomilla sono dolci, accompagnate da una leggera nota speziata e sentori agrumati.

Per una grappa aromatica, morbida, profumata, e dorata.

Luna

Miscela di fiori di Fiordaliso e Camomilla, e foglie di Nasturzio per infusione in gin o grappa o nel tuo distillato preferito

Una volta il fiordaliso cresceva spontaneo nei campi coltivati a frumento o orzo, ma l’uso di diserbanti lo ha reso un fiore ormai raro e prezioso.

È un fiore di una bellezza sfolgorante, che diffonde grazia ed eleganza con il suo portamento ed meraviglioso colore blu dei suoi petali.

Il fiordaliso è da sempre un simbolo di bellezza ed è associato alla forza interiore, alla guarigione e alla conoscenza. Si diceva che fosse capace di donare protezione e purezza.

Il sapore è fresco, aromatico con note floreali di camomilla con una leggera nota finale di pepe.